Poucos ingredientes, zero complicação e muito sabor! Esse pudim na airfryer fica cremoso e conquista na primeira colherada.
📝 Ingredientes
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1 lata/caixa de leite condensado
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2 ovos
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1 caixinha (200 ml) de creme de leite
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3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)
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1 colher de sopa de água (para a calda)
🍯 Calda rápida
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Coloque o açúcar e a água direto na forma que possa ir à airfryer.
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Leve à airfryer a 180 °C por 3 a 5 minutos, até caramelizar.
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Espalhe a calda e reserve.
🍮 Pudim
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No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o creme de leite por 30 segundos.
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Despeje a mistura sobre a calda.
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Cubra a forma com papel-alumínio.
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Leve à airfryer a 160 °C por 25 a 30 minutos.
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Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
❄️ Finalização
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Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas antes de desenformar.
✨ Dica: use forma pequena (até 16 cm) para caber certinho na airfryer.