Marido Gelado Tradicional.

Cremosa, gelada e cheia de sabor. Essa sobremesa de marido gelado conquista todo mundo.

Ingredientes:

Creme branco

  • 1 lata/caixa de leite condensado

  • 2 gemas peneiradas

  • 1 colher (sopa) de amido de milho

  • 500 ml de leite

  • 1 caixa de creme de leite

Creme de chocolate

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou achocolatado)

  • 1 xícara (chá) de leite

Montagem

  • 1 pacote de biscoito maisena

  • Chocolate granulado ou coco ralado para finalizar


Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o amido e o leite.

  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

  3. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve.

  4. Em um recipiente, misture o chocolate em pó com o leite para umedecer os biscoitos.

  5. Em um refratário, faça camadas:

    • Creme branco

    • Biscoito maisena molhado no leite com chocolate

    • Repita as camadas, finalizando com creme.

  6. Polvilhe granulado ou coco ralado por cima.

  7. Leve à geladeira por 4 horas ou até ficar bem gelado.


Dica:
Fica ainda melhor se preparar de um dia para o outro 😉

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