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Aprenda a fazer um bolo de chocolate fofinho, fácil e perfeito para qualquer momento.
🧾 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó (ou cacau 50%)
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C
- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo
- Adicione o leite e misture bem
- Acrescente o chocolate em pó e mexa até dissolver
- Adicione a farinha aos poucos, misturando até ficar homogêneo
- Por último, coloque o fermento e misture levemente
- Despeje a massa em uma forma untada
- Leve ao forno por 35 a 40 minutos
🍫 Cobertura de chocolate (opcional)
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma panela
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre
- Cozinhe até engrossar levemente
- Despeje sobre o bolo ainda morno
✅ Dicas importantes
- Use cacau 50% para um sabor mais intenso
- Não misture demais após colocar o fermento
- Espere esfriar um pouco antes de desenformar
📌 Informações adicionais
- Rendimento: 8 a 10 porções
- Tempo total: 50 minutos