🎄 Bolo Natalino Fácil de Liquidificador
📝 Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- ½ xícara de frutas cristalizadas ou uvas-passas (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por 2 minutos.
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, mexendo bem.
- Adicione o fermento e misture delicadamente.
- Se desejar, misture as frutas cristalizadas ou passas (passe-as em um pouco de farinha para não afundarem).
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
- Faça o teste do palito antes de retirar.
✨ Dica Especial
Finalize com açúcar de confeiteiro por cima ou uma calda simples de chocolate para deixar ainda mais natalino 🎅